富硒农业有哪些？

一、富硒农业有哪些？

富硒农业属于功能农业，而功能农业是指通过生物营养强化技术或其他生物工程技术生产出具有健康改善功能的农产品。简单地说，就是生产出的农产品能够定量满足对人体健康有益的微量营养需求，比如，满足不同年龄段、不同群体所需要的钙、铁、锌、硒等，进而达到促进生长、发育，增强免疫力、抵御癌症、延缓衰老的目标。

功能农业的核心要求是，农产品中某一种或几种健康有益成分基本定量，并可以标准化实现，目前的主攻方向是硒。

二、富硒酵母是有机硒还是无机硒？

有机硒

富硒酵母是一种含有有机硒的补充品。它是一种通过在酵母菌中添加硒元素，使得酵母体内产生有机硒化合物的方法来制造的。与无机硒相比，有机硒更容易被人体吸收和利用。因此，富硒酵母具有更好的生物利用度和吸收能力，对于增加人体中有机硒的摄入量有很好的作用。

三、富硒农业的利弊？

富硒农业利:富硒农业不但可以让消费者吃上健康食品，另外还可以改良我们的土壤结构，让我们的土地回归自然，养分均衡状态！

富硒农业弊:我国是严重的缺“硒”国家，那么在农业用地中土壤中大于0.4mg/kg的土壤才被称之为复习土壤。而我国符合这些条件的只有少量的土地富含硒元素：湖北恩施、贵州开阳、陕西紫阳、湖南桃源、湖南新田、广西永福、青海平安、吉林的长白山等部分地区。

四、什么是富硒食品，富硒产品有哪些？

富硒食品就是富含微量元素硒的食品，一般分为地源硒富硒食品（又称天然富硒食品），外源硒富硒食品（也称人工有机硒食品）。一些食品中含硒较高，如：海产品、、肉类、禽蛋、西兰花、紫薯、大蒜等食物。营养学家也提倡通过硒营养强化食物补充有机硒，如富硒大米、富硒鸡蛋、富硒蘑菇、富硒茶叶、富硒麦芽、硒酸酯多糖、硒酵母等。人体中硒主要从日常饮食中获得，因此，食物中硒的含量